Allah sabradenlerle beraberdir.
Reklam

ÇAY GÜZELLEMESİ 20.10.2019 Pazar-Yüreğir/ADANA

PDFYazdıre-Posta

Sakın “Çay deyip geçmeyin” Ahmed Yesevi Hazretleri, Çin hududundaki Hıtay adında bir yere gidiyor. Çok sıcak bir günde yol kenarında dinlenirken, bir köylü, doğum yapmakta olan zevcesi için dua istiyor. Hoca, dua ediyor ve doğum kolay oluyor. Bunun üzerine köylü kendisine çay ikram ediyor...

Hoca Yesevî, o zamana kadar hiç görmediği çayı içince rahatlıyor ve harareti gidiyor...


Ellerini açıp dua ediyor; "Ya Rabbi bu içeceğe revaç ver. Bizi sevenler içsin, faidelensinler."
Çayın Türkistan'da bilhassa tasavvuf erbabı arasındaki rağbetini bu duaya bağlarlar. Dervişleri uyanık ve zinde tuttuğu için "Evliya Çorbası" da denir.
"Çay içelim, çay içelim Nefsü hevadan geçelim" diye ilahiler bile vardır...

Ehl-i dil; "Çay, Peygamber efendimiz zamanında olsaydı, Allahu Teâlâ bilir ya sünnet olurdu. Zirâ çay sohbete sebeptir." demişler.Çaya çay demek içim şartlarına riayet edilmelidir...

"Çay kadehde dide-efrûz olmalı,

Lebrengü lebrizû lebsûz olmalı"

Şu halde çay, küçük ve şeffaf bardakta göz doldurmalıdır. Dudak renginde, dudağına kadar dolu ve yakıcı olmalıdır.

Yarısına kadar konmuş çay bardağını görüp, kahveci çırağına;"Bu ne oğlum?" diye sorup da;

"Dudak payı" cevabını alan müşterinin; "Yavrum ben de deveye benzer bir hal mi var? Benimkini kulaklarına kadar doldur" dediği meşhurdur...

Çayın haddi yoktur...

"1 çay beyhûde, 2 çay faide, 3 çay kaide, iç 4'ü at derdi, madem çıktın 5'e, sürgit 15'e"
Sohbet-i erbâb-ı dil bir lafza sensiz olmasın. Hürmetin inkar eden, dünyada hürmet bulmasın...Bu beyit de çay için söylenmiştir.

Bazen çayın tadı şekerden değil eşlik edenden gelir. “Çay koy geliyorum” diyebileceğiniz veya “çayı koydum gel bekliyorum” diyen dostlarınız varsa hayatınızda asla kaybetmeyin biri bana geri gelmeyen dosta Ne güzel demiş şair “geleydin bir çay içimi sen çay dökerdin bende içimi. İnsan dostunu nerede unutmaz hem duasında hem de çay sefasında cam bardakta. Can dostlarıma çayım var içer misiniz suyun adı balık attığım şifa olsun rengini güllerden çaldığım dostlarıma Afiyet olsun. İçin hayatı soğutmadan sevgileri soğutmadan Sevdaların soğutmadan dostlukları yaşayın doyasıya seviyorsanız Koşun ardından 5 dakika bile zaman yok kırmadan incitmeden seven insanı kırmaya zaman yok çayınız vardığımda. Solmadan için çayınızı zaman geçiyor yaşamak yüreklere zarar öyle dostluklar kurun ki Samimiyeti bu karı üstünde tüten çay kadar sıcak sohbeti şeker kadar tatlı az çayı közde sevgiyi Gözde tebessümü güzel adamlar mutluluğa Afiyet olsun.

Şeyh Bilal Baba çay hakkında “       ZUHURAT” adlı kitabında geniş bilgi vermiştir. Meraklı olanlar bu kitapta çay ile ilgili geniş bilgilere ulaşabilirler. Ben o kitapta çayın kışın içildiğinde vücuda sıcaklık, yazın içildiğinde serinlik verdiğini ve çay ağacının Hz. Âdem (as) tövbe için ağlarken gözünden akan yaşlardan çay ağacının yeşerdiğini…” o kitapta yazıldığını görmüştüm. ÇAYLAR TAZE! BUYURUN. AFİYET OLSUN. SELAM VE DUA İLE.